Ένα από τα λίγα που μένουν στη μνήμη των καλεσμένων ενός γάμου είναι το φαγητό! Ειδικά αν δεν τους άρεσε και ακόμη περισσότερο αν το ευχαριστήθηκαν! Όπως έχουμε συζητήσει και σε προηγούμενο άρθρο, είτε επιλέξουμε μπουφέ είτε επιλέξουμε συγκεκριμένο μενού για όλους τους καλεσμένους, εκτός από το κόστος θα πρέπει να υπολογίσουμε και τον παράγοντα των καλεσμένων. Όπως έχουμε πει λοιπόν, φροντίζουμε έτσι ώστε τα πιάτα που θα επιλέξουμε να ταιριάζουν στα χαρακτηριστικά των καλεσμένων μας. Όπως σε μια μεγάλη παρέα χορτοφάγων δεν θα σερβίραμε κρέας, έτσι δεν θα ταίριαζε να σερβίρουμε μύδια και αστακούς αν οι καλεσμένοι μας απαρτίζονται κυρίως από ηλικιωμένους και οικογένειες με παιδάκια.

Καθώς όμως οι εποχές αλλάζουν και πλέον τα ζευγάρια επιλέγουν πιο κλειστούς γάμους με καλεσμένους κυρίως τα πιο στενά τους άτομα, έτσι αλλάζουν και οι τάσεις στα μενού των δεξιώσεων και οι επιλογές γίνονται πιο θαρραλέες! Πάμε λοιπόν να δούμε κάποιες πιο ιδιαίτερες επιλογές που θα μπορούσαν να εμπλουτίσουν το μενού της δεξίωσης σας και να μείνουν αξέχαστες σε όλους!

Πιάτα από τον τόπο καταγωγής του ζευγαριού!

Η Ελλάδα είναι γαστρονομικός θησαυρός! Τι καλύτερο λοιπόν να έχετε ως θέμα τον αγαπημένο σας τόπο στα πιάτα που θα επιλέξετε! Ποντιακή κουζίνα, Μικρασιατική, Κρητική, Μακεδονική, Θρακιώτικη, Ηπειρώτικη, Κυκλαδίτικη και άλλες, έχουν υπέροχα πιάτα που σίγουρα θα εντυπωσιάσουν και εσάς και τους καλεσμένους σας και σίγουρα θα τιμήσουν τις οικογένειες σας!

Τα πιάτα του ζευγαριού!

Τι πιο ρομαντικό από μια σειρά πιάτων αποκλειστικά από τα αγαπημένα φαγητά των νεόνυμφων, ή των πιάτων του πρώτου τους ραντεβού!

Τα υγιεινά!

Χορτοφαγικά πιάτα, vegan, organic, πιάτα χωρίς γλουτένη, επιλογές χωρίς ζάχαρη. Και σε αυτές τις κατηγορίες υπάρχουν εξαιρετικές συνταγές με εντυπωσιακή παρουσίαση!

Τοπικά πιάτα!

Ειδικά σε γάμο που γίνεται εκτός πόλης, πχ σε κάποιο νησί, τι πιο εντυπωσιακό από πιάτα με τα ιδιαίτερα προϊόντα του τόπου! Σίγουρα θα μείνει αξέχαστο σε όλους!

Global λιχουδιές!

Taco bar, bao buns, πίτσα, φαλάφελ, Asian noodle corner, sushi ή όποιες άλλες γεύσεις προτιμάτε! Ποιος είπε ότι στους γάμους τρώμε αποκλειστικά ελληνική κουζίνα;

Τα γλυκά!

Pastry bar, gelato cart με παγωτό, συντριβάνι σοκολάτας, πύργος από macarons, λουκουμάδες ή ιδιαίτερες επιλογές για επιδόρπιο αντί για την κλασσική γαμήλια τούρτα όπως pavlova, cheesecake ή μιλφέηγ σίγουρα θα ικανοποιήσουν μικρούς και μεγάλους!

Δεν φοβόμαστε λοιπόν να δοκιμάσουμε νέες επιλογές ή γεύσεις που αγαπάμε ούτως ή άλλως! Άλλωστε στόχος είναι να ευχαριστηθούμε όλοι το φαγητό και να μην χρειαστεί να ψάχνουμε το ψυγείο μας όταν επιστρέψουμε σπίτι!

Η ώρα η καλή!

Με αγάπη,

η ομάδα του mybigday.gr